マクロビオテックな生活～マクロビオテックで健康に

マクロビオテックって？

マクロビオテックとは、マクロ＋ビオティックの合成語であり、語源は古代ギリシャ語「マクロビオス」（「マクロビオテック＝健康による長寿」「マクロビオテック＝偉大な生命」などの意味。）とされている。

18世紀末のヨーロッパではマクロビオテック＝長寿法という意味合いで使用された言葉だったが、第二世界大戦前後に桜沢如一が、自ら考案した食事療法の名称として広めたことから、現在では彼の食事法を指すことがほとんどである。

現在、マクロビオテックは桜沢の説を土台として、さまざまなマクロビオテックの分派が林立している。

マクロビオテックは、「マクロビオティックス」「マクロバイオティック」「マクロバイオティックス」「マクロ」「マクロビ」「正食」「玄米菜食」「穀物菜食」などとして紹介されることが多い。

また、マクロビオテックを実践している人のことは、マクロビアンと呼ばれることもある

　　　　ウィキペディアより引用しました。
　　